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      拒絕餐飲浪費(fèi)妙招?

      時(shí)間:2025-06-08 22:03 人氣:0 編輯:招聘街

      一、拒絕餐飲浪費(fèi)妙招?

      一,炒小份菜

      二,不吃太飽,吃八分飽就可以

      三,去飯店吃飯,適量點(diǎn)菜,吃不完可以打包回家

      二、制止餐飲浪費(fèi)條例?

      制止餐飲浪費(fèi),即將從道德約束為主走向法律法規(guī)與道德規(guī)范并重. 12月22日,反食品浪費(fèi)法草案提請十三屆全國人大常委會(huì)第二十四次會(huì)議審議.草案分別對食品和食品浪費(fèi)的定義、反食品浪費(fèi)

      三、餐飲浪費(fèi)的原因?

      1. 過量烹飪: 餐飲服務(wù)商為了避免食物不足,在烹調(diào)時(shí)通常會(huì)做得多一些,這導(dǎo)致很多食物最終被浪費(fèi)了。

      2. 存儲(chǔ)不當(dāng): 不恰當(dāng)?shù)拇鎯?chǔ)方式會(huì)導(dǎo)致食物過期或變質(zhì)。例如,如果食物暴露在空氣中或存儲(chǔ)在不適宜的溫度下,就可能會(huì)損壞或變質(zhì)。

      3. 點(diǎn)菜量過多: 在餐廳點(diǎn)菜時(shí),有時(shí)候我們難以確定自己能否吃完所有點(diǎn)菜,而且通常為了享受更好的體驗(yàn)點(diǎn)菜量都偏大。這導(dǎo)致了太多未能吃完的菜被浪費(fèi)。

      4. 消費(fèi)者浪費(fèi): 消費(fèi)者的態(tài)度也是造成浪費(fèi)的原因之一。例如,將剩余的食物留在盤子里沒有打包帶走。

      5. 缺乏計(jì)劃: 許多餐廳經(jīng)營者缺乏對消費(fèi)需求和銷售數(shù)據(jù)的計(jì)劃和分析,這導(dǎo)致他們無法預(yù)測需要準(zhǔn)備多少食物。

      6. 標(biāo)準(zhǔn)太高: 許多餐廳在服務(wù)時(shí)會(huì)強(qiáng)調(diào)菜品的高質(zhì)量,但這反過來也會(huì)導(dǎo)致他們更傾向于丟棄食物,即使這些食物仍然是安全并可以食用的。

      7. 缺乏意識(shí):一些人可能沒有意識(shí)到浪費(fèi)餐飲對環(huán)境和社會(huì)都有不良影響,做出不經(jīng)濟(jì)、不環(huán)保的決策。

      四、餐飲浪費(fèi)監(jiān)督方案?

      制止餐飲浪費(fèi)的實(shí)施辦法包括減少餐廳菜品浪費(fèi)、提高消費(fèi)者對食物的認(rèn)識(shí)和減少個(gè)人餐飲浪費(fèi)等方面的工作。首先,減少餐廳菜品浪費(fèi)可以從廚余垃圾分類、調(diào)整菜品量等方面入手,同時(shí)加強(qiáng)餐廳食材管理和烹飪技巧培訓(xùn),將食材和菜品的浪費(fèi)降至最低。其次,提高消費(fèi)者對食物的認(rèn)知,可以通過營養(yǎng)學(xué)講座、宣傳標(biāo)語、菜品介紹等方式,引導(dǎo)消費(fèi)者逐漸轉(zhuǎn)變對食物的消費(fèi)觀念,不浪費(fèi)、不過量、合理搭配。最后,個(gè)人餐飲浪費(fèi)的限制,可以加強(qiáng)消費(fèi)者對于用餐量、品種和口味的規(guī)劃和選擇,同時(shí)鼓勵(lì)個(gè)人將剩飯剩菜帶走或做成新的餐點(diǎn),減少浪費(fèi)。

      五、什么指餐飲浪費(fèi)?

      餐飲浪費(fèi)是指在餐廳、酒店或家庭中,食物被丟棄或扔掉的現(xiàn)象。這種浪費(fèi)造成的負(fù)面影響包括:浪費(fèi)了生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和備餐的資源,增加了環(huán)境污染和溫室氣體排放,同時(shí)也造成了經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。此外,由于人們不知道如何合理利用和儲(chǔ)存食物,還會(huì)導(dǎo)致部分食物變質(zhì)或過期而被丟棄。為了減少餐飲浪費(fèi),我們需要從根本上改變消費(fèi)觀念,遵從“克制消費(fèi),量身定制”的原則,盡量少點(diǎn),多吃剩余,讓它們成為我們的下一餐或做其他食品的原材料。

      六、餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得

      隨著社會(huì)的發(fā)展,餐飲浪費(fèi)問題日益引起人們的關(guān)注。餐飲業(yè)是一項(xiàng)人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚姆?wù)業(yè),然而,大量食材的浪費(fèi)卻給我們的環(huán)境和資源帶來了巨大的壓力。為了解決這個(gè)問題,越來越多的人開始關(guān)注餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得。

      1. 餐飲浪費(fèi)問題的現(xiàn)狀

      餐飲浪費(fèi)是一個(gè)全球性的問題,不僅在中國,其他許多國家也存在著類似的情況。大量的食材被浪費(fèi)掉,不僅浪費(fèi)了大量的財(cái)富,更加加劇了資源的緊張,對環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染。

      根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國每年的餐飲浪費(fèi)約占到全國食物總量的30%左右。這不僅僅是令人震驚的數(shù)字,更是對我們社會(huì)的一種無聲的傷害。

      2. 餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的意義

      餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得是指一些餐飲從業(yè)人員團(tuán)隊(duì)自發(fā)組織的培訓(xùn)課程,旨在提高他們對餐飲浪費(fèi)問題的認(rèn)識(shí)和意識(shí)。這些團(tuán)課通常包括分享案例、學(xué)習(xí)最佳實(shí)踐和探討解決方案等活動(dòng),以期通過集體行動(dòng)來減少餐飲浪費(fèi)的發(fā)生。

      餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的意義不僅僅在于給餐飲從業(yè)人員提供了一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái),更重要的是通過他們的實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)更多的人加入到減少浪費(fèi)的行列中。

      3. 餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的具體內(nèi)容

      餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的具體內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:

      1. 浪費(fèi)案例分享:通過分享一些餐飲浪費(fèi)的真實(shí)案例,讓從業(yè)人員看到浪費(fèi)的嚴(yán)重性和對環(huán)境的影響,進(jìn)而引起他們的重視。
      2. 資源管理培訓(xùn):包括如何合理規(guī)劃食材采購、存儲(chǔ)、加工和使用等環(huán)節(jié),有效地減少餐飲浪費(fèi)。
      3. 創(chuàng)新菜譜設(shè)計(jì):通過創(chuàng)新菜譜設(shè)計(jì),合理搭配食材,充分利用剩余食材,減少浪費(fèi)。
      4. 餐廳環(huán)境引導(dǎo):通過改進(jìn)餐廳服務(wù)流程和知識(shí)普及,提高消費(fèi)者的餐飲浪費(fèi)意識(shí)。

      4. 餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的效果評估

      為了評估餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的效果,我們可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行評估:

      • 浪費(fèi)程度:通過調(diào)查測算餐飲浪費(fèi)的程度,比較在團(tuán)課前后的差異,以評估團(tuán)課的有效性。
      • 資源利用率:通過比較食材的使用率來評估團(tuán)課的效果,有效利用資源的程度可以反映團(tuán)課的效果。
      • 客戶滿意度:通過調(diào)查客戶的滿意度來評估團(tuán)課對餐廳形象和服務(wù)質(zhì)量的提升效果。
      • 社會(huì)反響:通過觀察社會(huì)各界對餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的反響和支持情況,評估其社會(huì)效果。

      5. 餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的推廣與應(yīng)用

      為了更好地推廣和應(yīng)用餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得,我們可以從以下幾個(gè)方面入手:

      • 媒體宣傳:通過各種媒體渠道,宣傳餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的意義和效果,引起社會(huì)的廣泛關(guān)注。
      • 政府支持:爭取政府的支持和鼓勵(lì),通過政策引導(dǎo),推動(dòng)餐飲從業(yè)人員參與團(tuán)課的積極性。
      • 行業(yè)合作:餐飲企業(yè)可以積極與相關(guān)行業(yè)機(jī)構(gòu)合作,共同開展餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得,形成合力。
      • 社會(huì)參與:通過號召更多的社會(huì)力量參與到餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得中來,形成良好的浪費(fèi)減少氛圍。

      結(jié)語

      餐飲浪費(fèi)是一個(gè)亟待解決的問題,每個(gè)人都應(yīng)當(dāng)從自身做起,從細(xì)節(jié)做起。通過餐飲浪費(fèi)團(tuán)課心得的分享和推廣,我們有信心能夠減少餐飲浪費(fèi),共建和諧的社會(huì)。

      七、反餐飲浪費(fèi)條例全文?

      第一條 為了防止食品浪費(fèi),保障國家糧食安全,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)憲法,制定本法。

      第二條 本法所稱食品,是指《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品,包括各種供人食用或者飲用的食物。

      本法所稱食品浪費(fèi),是指對可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括廢棄、因不合理利用導(dǎo)致食品數(shù)量減少或者質(zhì)量下降等。

      第三條 國家厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)。

      國家堅(jiān)持多措并舉、精準(zhǔn)施策、科學(xué)管理、社會(huì)共治的原則,采取技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理的措施防止和減少食品浪費(fèi)。

      國家倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式,提倡簡約適度、綠色低碳的生活方式。

      第四條 各級人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對反食品浪費(fèi)工作的領(lǐng)導(dǎo),確定反食品浪費(fèi)目標(biāo)任務(wù),建立健全反食品浪費(fèi)工作機(jī)制,組織對食品浪費(fèi)情況進(jìn)行監(jiān)測、調(diào)查、分析和評估,加強(qiáng)監(jiān)督管理,推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作。

      縣級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)每年向社會(huì)公布反食品浪費(fèi)情況,提出加強(qiáng)反食品浪費(fèi)措施,持續(xù)推動(dòng)全社會(huì)反食品浪費(fèi)。

      第五條 國務(wù)院發(fā)展改革部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對全國反食品浪費(fèi)工作的組織協(xié)調(diào);會(huì)同國務(wù)院有關(guān)部門每年分析評估食品浪費(fèi)情況,整體部署反食品浪費(fèi)工作,提出相關(guān)工作措施和意見,由各有關(guān)部門落實(shí)。

      國務(wù)院商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對餐飲行業(yè)的管理,建立健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范;會(huì)同國務(wù)院市場監(jiān)督管理部門等建立餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)制度規(guī)范,采取措施鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者提供分餐服務(wù)、向社會(huì)公開其反食品浪費(fèi)情況。

      國務(wù)院市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者反食品浪費(fèi)情況的監(jiān)督,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)反食品浪費(fèi)措施。

      國家糧食和物資儲(chǔ)備部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)糧食倉儲(chǔ)流通過程中的節(jié)糧減損管理,會(huì)同國務(wù)院有關(guān)部門組織實(shí)施糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工標(biāo)準(zhǔn)。

      國務(wù)院有關(guān)部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé),采取措施開展反食品浪費(fèi)工作。

      第六條 機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、國有企業(yè)事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定,細(xì)化完善公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐規(guī)范,加強(qiáng)管理,帶頭厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)。

      公務(wù)活動(dòng)需要安排用餐的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況,節(jié)儉安排用餐數(shù)量、形式,不得超過規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

      第七條 餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施,防止食品浪費(fèi):

      (一)建立健全食品采購、儲(chǔ)存、加工管理制度,加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn),將珍惜糧食、反對浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容;

      (二)主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),或者由服務(wù)人員提示說明,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐;

      (三)提升餐飲供給質(zhì)量,按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品,合理確定數(shù)量、分量,提供小份餐等不同規(guī)格選擇;

      (四)提供團(tuán)體用餐服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì),按照用餐人數(shù)合理配置菜品、主食;

      (五)提供自助餐服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求,提供不同規(guī)格餐具,提醒消費(fèi)者適量取餐。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以通過在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等方式充實(shí)菜單信息,為消費(fèi)者提供點(diǎn)餐提示,根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以對參與“光盤行動(dòng)”的消費(fèi)者給予獎(jiǎng)勵(lì);也可以對造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以運(yùn)用信息化手段分析用餐需求,通過建設(shè)中央廚房、配送中心等措施,對食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等進(jìn)行科學(xué)管理。

      第八條 設(shè)有食堂的單位應(yīng)當(dāng)建立健全食堂用餐管理制度,制定、實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施,加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)反食品浪費(fèi)意識(shí)。

      單位食堂應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品采購、儲(chǔ)存、加工動(dòng)態(tài)管理,根據(jù)用餐人數(shù)采購、做餐、配餐,提高原材料利用率和烹飪水平,按照健康、經(jīng)濟(jì)、規(guī)范的原則提供飲食,注重飲食平衡。

      單位食堂應(yīng)當(dāng)改進(jìn)供餐方式,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),引導(dǎo)用餐人員適量點(diǎn)餐、取餐;對有浪費(fèi)行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以提醒、糾正。

      第九條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)對用餐人員數(shù)量、結(jié)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)測、分析和評估,加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)管理;選擇校外供餐單位的,應(yīng)當(dāng)建立健全引進(jìn)和退出機(jī)制,擇優(yōu)選擇。

      學(xué)校食堂、校外供餐單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)精細(xì)化管理,按需供餐,改進(jìn)供餐方式,科學(xué)營養(yǎng)配餐,豐富不同規(guī)格配餐和口味選擇,定期聽取用餐人員意見,保證菜品、主食質(zhì)量。

      第十條 餐飲外賣平臺(tái)應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。餐飲服務(wù)經(jīng)營者通過餐飲外賣平臺(tái)提供服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)在平臺(tái)頁面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息。

      第十一條 旅游經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)旅游者文明、健康用餐。旅行社及導(dǎo)游應(yīng)當(dāng)合理安排團(tuán)隊(duì)用餐,提醒旅游者適量點(diǎn)餐、取餐。有關(guān)行業(yè)應(yīng)當(dāng)將旅游經(jīng)營者反食品浪費(fèi)工作情況納入相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等級評定指標(biāo)。

      第十二條 超市、商場等食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對其經(jīng)營的食品加強(qiáng)日常檢查,對臨近保質(zhì)期的食品分類管理,作特別標(biāo)示或者集中陳列出售。

      第十三條 各級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)采取措施,反對鋪張浪費(fèi),鼓勵(lì)和推動(dòng)文明、節(jié)儉舉辦活動(dòng),形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

      婚喪嫁娶、朋友和家庭聚會(huì)、商務(wù)活動(dòng)等需要用餐的,組織者、參加者應(yīng)當(dāng)適度備餐、點(diǎn)餐,文明、健康用餐。

      第十四條 個(gè)人應(yīng)當(dāng)樹立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念,外出就餐時(shí)根據(jù)個(gè)人健康狀況、飲食習(xí)慣和用餐需求合理點(diǎn)餐、取餐。

      家庭及成員在家庭生活中,應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)形成科學(xué)健康、物盡其用、防止浪費(fèi)的良好習(xí)慣,按照日常生活實(shí)際需要采購、儲(chǔ)存和制作食品。

      第十五條 國家完善糧食和其他食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工標(biāo)準(zhǔn),推廣使用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,引導(dǎo)適度加工和綜合利用,降低損耗。

      食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取措施,改善食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工條件,防止食品變質(zhì),降低儲(chǔ)存、運(yùn)輸中的損耗;提高食品加工利用率,避免過度加工和過量使用原材料。

      第十六條 制定和修改有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)將防止食品浪費(fèi)作為重要考慮因素,在保證食品安全的前提下,最大程度防止浪費(fèi)。

      食品保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理設(shè)置,顯著標(biāo)注,容易辨識(shí)。

      第十七條 各級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)建立反食品浪費(fèi)監(jiān)督檢查機(jī)制,對發(fā)現(xiàn)的食品浪費(fèi)問題及時(shí)督促整改。

      食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中嚴(yán)重浪費(fèi)食品的,縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理、商務(wù)等部門可以對其法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。被約談的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即整改。

      第十八條 機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門會(huì)同有關(guān)部門建立機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估和通報(bào)制度,將反食品浪費(fèi)納入公共機(jī)構(gòu)節(jié)約能源資源考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容。

      第十九條 食品、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,依法制定、實(shí)施反食品浪費(fèi)等相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)自律規(guī)范,宣傳、普及防止食品浪費(fèi)知識(shí),推廣先進(jìn)典型,引導(dǎo)會(huì)員自覺開展反食品浪費(fèi)活動(dòng),對有浪費(fèi)行為的會(huì)員采取必要的自律措施。

      食品、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等應(yīng)當(dāng)開展食品浪費(fèi)監(jiān)測,加強(qiáng)分析評估,每年向社會(huì)公布有關(guān)反食品浪費(fèi)情況及監(jiān)測評估結(jié)果,為國家機(jī)關(guān)制定法律、法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)和開展有關(guān)問題研究提供支持,接受社會(huì)監(jiān)督。

      消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織應(yīng)當(dāng)對消費(fèi)者加強(qiáng)飲食消費(fèi)教育,引導(dǎo)形成自覺抵制浪費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣。

      第二十條 機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、社會(huì)組織、企業(yè)事業(yè)單位和基層群眾性自治組織應(yīng)當(dāng)將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)作為群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容,納入相關(guān)創(chuàng)建測評體系和各地市民公約、村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范等,加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳教育和科學(xué)普及,推動(dòng)開展“光盤行動(dòng)”,倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的飲食文化,增強(qiáng)公眾反食品浪費(fèi)意識(shí)。

      縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)持續(xù)組織開展反食品浪費(fèi)宣傳教育,并將反食品浪費(fèi)作為全國糧食安全宣傳周的重要內(nèi)容。

      第二十一條 教育行政部門應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)、督促學(xué)校加強(qiáng)反食品浪費(fèi)教育和管理。

      學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開展國情教育,將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)納入教育教學(xué)內(nèi)容,通過學(xué)習(xí)實(shí)踐、體驗(yàn)勞動(dòng)等形式,開展反食品浪費(fèi)專題教育活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生形成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的習(xí)慣。

      學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立防止食品浪費(fèi)的監(jiān)督檢查機(jī)制,制定、實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。

      第二十二條 新聞媒體應(yīng)當(dāng)開展反食品浪費(fèi)法律、法規(guī)以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳,報(bào)道先進(jìn)典型,曝光浪費(fèi)現(xiàn)象,引導(dǎo)公眾樹立正確飲食消費(fèi)觀念,對食品浪費(fèi)行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。有關(guān)反食品浪費(fèi)的宣傳報(bào)道應(yīng)當(dāng)真實(shí)、公正。

      禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。

      網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者發(fā)現(xiàn)用戶有違反前款規(guī)定行為的,應(yīng)當(dāng)立即停止傳輸相關(guān)信息;情節(jié)嚴(yán)重的,應(yīng)當(dāng)停止提供信息服務(wù)。

      第二十三條 縣級以上地方人民政府民政、市場監(jiān)督管理部門等建立捐贈(zèng)需求對接機(jī)制,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者等在保證食品安全的前提下向有關(guān)社會(huì)組織、福利機(jī)構(gòu)、救助機(jī)構(gòu)等組織或者個(gè)人捐贈(zèng)食品。有關(guān)組織根據(jù)需要,及時(shí)接收、分發(fā)食品。

      國家鼓勵(lì)社會(huì)力量參與食品捐贈(zèng)活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)提供者可以搭建平臺(tái),為食品捐贈(zèng)等提供服務(wù)。

      第二十四條 產(chǎn)生廚余垃圾的單位、家庭和個(gè)人應(yīng)當(dāng)依法履行廚余垃圾源頭減量義務(wù)。

      第二十五條 國家組織開展?fàn)I養(yǎng)狀況監(jiān)測、營養(yǎng)知識(shí)普及,引導(dǎo)公民形成科學(xué)的飲食習(xí)慣,減少不健康飲食引起的疾病風(fēng)險(xiǎn)。

      第二十六條 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,對防止食品浪費(fèi)的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)等活動(dòng)予以支持。

      政府采購有關(guān)商品和服務(wù),應(yīng)當(dāng)有利于防止食品浪費(fèi)。

      國家實(shí)行有利于防止食品浪費(fèi)的稅收政策。

      第二十七條 任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者等有食品浪費(fèi)行為的,有權(quán)向有關(guān)部門和機(jī)關(guān)舉報(bào)。接到舉報(bào)的部門和機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法處理。

      第二十八條 違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告。

      違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處一千元以上一萬元以下罰款。

      違反本法規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款。

      第二十九條 違反本法規(guī)定,設(shè)有食堂的單位未制定或者未實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施的,由縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告。

      第三十條 違反本法規(guī)定,廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息的,由廣播電視、網(wǎng)信等部門按照各自職責(zé)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的,處一萬元以上十萬元以下罰款,并可以責(zé)令暫停相關(guān)業(yè)務(wù)、停業(yè)整頓,對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法追究法律責(zé)任。

      第三十一條 省、自治區(qū)、直轄市或者設(shè)區(qū)的市、自治州根據(jù)具體情況和實(shí)際需要,制定本地方反食品浪費(fèi)的具體辦法。

      第三十二條 本法自公布之日起施行。

      八、制止餐飲浪費(fèi)宣誓詞?

      鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。相信大家都知道這句話說的是什么意思。國家現(xiàn)在提倡每個(gè)公民就餐時(shí)要做到“光盤”行動(dòng)。要意識(shí)到廣大農(nóng)民朋友種出來的糧食和蔬菜,都來之不易。堅(jiān)決反對餐飲鋪張浪費(fèi)現(xiàn)在,決不浪費(fèi)一粒糧食,珍惜糧食,人人有責(zé)。希望大家都能積極響應(yīng)。

      九、餐飲浪費(fèi)現(xiàn)象英語作文?

      Wasting FoodIt’s near the end of this year and many companies or units hold their annual meetings in this period. Most of the meetings are held in hotels or restaurants.

        But a terrible phenomenon has aroused much concern that is food waste.

        It’s reported that after a banquet the waste of ort reaches to 40 percent which is a huge waste. Even worse the dishes are often very expensive. Some waiters say a table leftovers is their one week wages or more. On the contrary we should be noticed that in many places in China or in the world there are many people never have a full meal. The food we waste is the feast they can’t expect. Are you hurt by the both two extreme?

        I think you are or you should be. On the one hand the leftovers cost much money and labor but they do not be treasured. On the other hand some people struggle their whole life and never get a full meal. I hope people can pay more attention to food waste and remind of ourselves every day that do not waste any food.

      十、防止餐飲浪費(fèi)管理職責(zé)?

      第一條 為了防止食品浪費(fèi),保障國家糧食安全,弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀,節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展,根據(jù)憲法,制定本法。

      第二條 本法所稱食品,是指《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的食品,包括各種供人食用或者飲用的食物。

      本法所稱食品浪費(fèi),是指對可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的合理利用,包括廢棄、因不合理利用導(dǎo)致食品數(shù)量減少或者質(zhì)量下降等。

      第三條 國家厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)。

      國家堅(jiān)持多措并舉、精準(zhǔn)施策、科學(xué)管理、社會(huì)共治的原則,采取技術(shù)上可行、經(jīng)濟(jì)上合理的措施防止和減少食品浪費(fèi)。

      國家倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式,提倡簡約適度、綠色低碳的生活方式。

      第四條 各級人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對反食品浪費(fèi)工作的領(lǐng)導(dǎo),確定反食品浪費(fèi)目標(biāo)任務(wù),建立健全反食品浪費(fèi)工作機(jī)制,組織對食品浪費(fèi)情況進(jìn)行監(jiān)測、調(diào)查、分析和評估,加強(qiáng)監(jiān)督管理,推進(jìn)反食品浪費(fèi)工作。

      縣級以上地方人民政府應(yīng)當(dāng)每年向社會(huì)公布反食品浪費(fèi)情況,提出加強(qiáng)反食品浪費(fèi)措施,持續(xù)推動(dòng)全社會(huì)反食品浪費(fèi)。

      第五條 國務(wù)院發(fā)展改革部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對全國反食品浪費(fèi)工作的組織協(xié)調(diào);會(huì)同國務(wù)院有關(guān)部門每年分析評估食品浪費(fèi)情況,整體部署反食品浪費(fèi)工作,提出相關(guān)工作措施和意見,由各有關(guān)部門落實(shí)。

      國務(wù)院商務(wù)主管部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對餐飲行業(yè)的管理,建立健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范;會(huì)同國務(wù)院市場監(jiān)督管理部門等建立餐飲行業(yè)反食品浪費(fèi)制度規(guī)范,采取措施鼓勵(lì)餐飲服務(wù)經(jīng)營者提供分餐服務(wù)、向社會(huì)公開其反食品浪費(fèi)情況。

      國務(wù)院市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對食品生產(chǎn)經(jīng)營者反食品浪費(fèi)情況的監(jiān)督,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)反食品浪費(fèi)措施。

      國家糧食和物資儲(chǔ)備部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)糧食倉儲(chǔ)流通過程中的節(jié)糧減損管理,會(huì)同國務(wù)院有關(guān)部門組織實(shí)施糧食儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工標(biāo)準(zhǔn)。

      國務(wù)院有關(guān)部門依照本法和國務(wù)院規(guī)定的職責(zé),采取措施開展反食品浪費(fèi)工作。

      第六條 機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、國有企業(yè)事業(yè)單位應(yīng)當(dāng)按照國家有關(guān)規(guī)定,細(xì)化完善公務(wù)接待、會(huì)議、培訓(xùn)等公務(wù)活動(dòng)用餐規(guī)范,加強(qiáng)管理,帶頭厲行節(jié)約,反對浪費(fèi)。

      公務(wù)活動(dòng)需要安排用餐的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況,節(jié)儉安排用餐數(shù)量、形式,不得超過規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

      第七條 餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施,防止食品浪費(fèi):

      (一)建立健全食品采購、儲(chǔ)存、加工管理制度,加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn),將珍惜糧食、反對浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容;

      (二)主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),或者由服務(wù)人員提示說明,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐;

      (三)提升餐飲供給質(zhì)量,按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作食品,合理確定數(shù)量、分量,提供小份餐等不同規(guī)格選擇;

      (四)提供團(tuán)體用餐服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)將防止食品浪費(fèi)理念納入菜單設(shè)計(jì),按照用餐人數(shù)合理配置菜品、主食;

      (五)提供自助餐服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)主動(dòng)告知消費(fèi)規(guī)則和防止食品浪費(fèi)要求,提供不同規(guī)格餐具,提醒消費(fèi)者適量取餐。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以通過在菜單上標(biāo)注食品分量、規(guī)格、建議消費(fèi)人數(shù)等方式充實(shí)菜單信息,為消費(fèi)者提供點(diǎn)餐提示,根據(jù)消費(fèi)者需要提供公勺公筷和打包服務(wù)。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以對參與“光盤行動(dòng)”的消費(fèi)者給予獎(jiǎng)勵(lì);也可以對造成明顯浪費(fèi)的消費(fèi)者收取處理廚余垃圾的相應(yīng)費(fèi)用,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)明示。

      餐飲服務(wù)經(jīng)營者可以運(yùn)用信息化手段分析用餐需求,通過建設(shè)中央廚房、配送中心等措施,對食品采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等進(jìn)行科學(xué)管理。

      第八條 設(shè)有食堂的單位應(yīng)當(dāng)建立健全食堂用餐管理制度,制定、實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施,加強(qiáng)宣傳教育,增強(qiáng)反食品浪費(fèi)意識(shí)。

      單位食堂應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)食品采購、儲(chǔ)存、加工動(dòng)態(tài)管理,根據(jù)用餐人數(shù)采購、做餐、配餐,提高原材料利用率和烹飪水平,按照健康、經(jīng)濟(jì)、規(guī)范的原則提供飲食,注重飲食平衡。

      單位食堂應(yīng)當(dāng)改進(jìn)供餐方式,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),引導(dǎo)用餐人員適量點(diǎn)餐、取餐;對有浪費(fèi)行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以提醒、糾正。

      第九條 學(xué)校應(yīng)當(dāng)對用餐人員數(shù)量、結(jié)構(gòu)進(jìn)行監(jiān)測、分析和評估,加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)管理;選擇校外供餐單位的,應(yīng)當(dāng)建立健全引進(jìn)和退出機(jī)制,擇優(yōu)選擇。

      學(xué)校食堂、校外供餐單位應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)精細(xì)化管理,按需供餐,改進(jìn)供餐方式,科學(xué)營養(yǎng)配餐,豐富不同規(guī)格配餐和口味選擇,定期聽取用餐人員意見,保證菜品、主食質(zhì)量。

      第十條 餐飲外賣平臺(tái)應(yīng)當(dāng)以顯著方式提示消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。餐飲服務(wù)經(jīng)營者通過餐飲外賣平臺(tái)提供服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)在平臺(tái)頁面上向消費(fèi)者提供食品分量、規(guī)格或者建議消費(fèi)人數(shù)等信息。

      第十一條 旅游經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)旅游者文明、健康用餐。旅行社及導(dǎo)游應(yīng)當(dāng)合理安排團(tuán)隊(duì)用餐,提醒旅游者適量點(diǎn)餐、取餐。有關(guān)行業(yè)應(yīng)當(dāng)將旅游經(jīng)營者反食品浪費(fèi)工作情況納入相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等級評定指標(biāo)。

      第十二條 超市、商場等食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對其經(jīng)營的食品加強(qiáng)日常檢查,對臨近保質(zhì)期的食品分類管理,作特別標(biāo)示或者集中陳列出售。

      第十三條 各級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)采取措施,反對鋪張浪費(fèi),鼓勵(lì)和推動(dòng)文明、節(jié)儉舉辦活動(dòng),形成浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。

      婚喪嫁娶、朋友和家庭聚會(huì)、商務(wù)活動(dòng)等需要用餐的,組織者、參加者應(yīng)當(dāng)適度備餐、點(diǎn)餐,文明、健康用餐。

      第十四條 個(gè)人應(yīng)當(dāng)樹立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念,外出就餐時(shí)根據(jù)個(gè)人健康狀況、飲食習(xí)慣和用餐需求合理點(diǎn)餐、取餐。

      家庭及成員在家庭生活中,應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)形成科學(xué)健康、物盡其用、防止浪費(fèi)的良好習(xí)慣,按照日常生活實(shí)際需要采購、儲(chǔ)存和制作食品。

      第十五條 國家完善糧食和其他食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工標(biāo)準(zhǔn),推廣使用新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備,引導(dǎo)適度加工和綜合利用,降低損耗。

      食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取措施,改善食品儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工條件,防止食品變質(zhì),降低儲(chǔ)存、運(yùn)輸中的損耗;提高食品加工利用率,避免過度加工和過量使用原材料。

      第十六條 制定和修改有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)當(dāng)將防止食品浪費(fèi)作為重要考慮因素,在保證食品安全的前提下,最大程度防止浪費(fèi)。

      食品保質(zhì)期應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理設(shè)置,顯著標(biāo)注,容易辨識(shí)。

      第十七條 各級人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)建立反食品浪費(fèi)監(jiān)督檢查機(jī)制,對發(fā)現(xiàn)的食品浪費(fèi)問題及時(shí)督促整改。

      食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中嚴(yán)重浪費(fèi)食品的,縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理、商務(wù)等部門可以對其法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。被約談的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即整改。

      第十八條 機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門會(huì)同有關(guān)部門建立機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估和通報(bào)制度,將反食品浪費(fèi)納入公共機(jī)構(gòu)節(jié)約能源資源考核和節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容。

      第十九條 食品、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,依法制定、實(shí)施反食品浪費(fèi)等相關(guān)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)自律規(guī)范,宣傳、普及防止食品浪費(fèi)知識(shí),推廣先進(jìn)典型,引導(dǎo)會(huì)員自覺開展反食品浪費(fèi)活動(dòng),對有浪費(fèi)行為的會(huì)員采取必要的自律措施。

      食品、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等應(yīng)當(dāng)開展食品浪費(fèi)監(jiān)測,加強(qiáng)分析評估,每年向社會(huì)公布有關(guān)反食品浪費(fèi)情況及監(jiān)測評估結(jié)果,為國家機(jī)關(guān)制定法律、法規(guī)、政策、標(biāo)準(zhǔn)和開展有關(guān)問題研究提供支持,接受社會(huì)監(jiān)督。

      消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織應(yīng)當(dāng)對消費(fèi)者加強(qiáng)飲食消費(fèi)教育,引導(dǎo)形成自覺抵制浪費(fèi)的消費(fèi)習(xí)慣。

      第二十條 機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、社會(huì)組織、企業(yè)事業(yè)單位和基層群眾性自治組織應(yīng)當(dāng)將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)作為群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)內(nèi)容,納入相關(guān)創(chuàng)建測評體系和各地市民公約、村規(guī)民約、行業(yè)規(guī)范等,加強(qiáng)反食品浪費(fèi)宣傳教育和科學(xué)普及,推動(dòng)開展“光盤行動(dòng)”,倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的飲食文化,增強(qiáng)公眾反食品浪費(fèi)意識(shí)。

      縣級以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)持續(xù)組織開展反食品浪費(fèi)宣傳教育,并將反食品浪費(fèi)作為全國糧食安全宣傳周的重要內(nèi)容。

      第二十一條 教育行政部門應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)、督促學(xué)校加強(qiáng)反食品浪費(fèi)教育和管理。

      學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定開展國情教育,將厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)納入教育教學(xué)內(nèi)容,通過學(xué)習(xí)實(shí)踐、體驗(yàn)勞動(dòng)等形式,開展反食品浪費(fèi)專題教育活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生形成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的習(xí)慣。

      學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立防止食品浪費(fèi)的監(jiān)督檢查機(jī)制,制定、實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施。

      第二十二條 新聞媒體應(yīng)當(dāng)開展反食品浪費(fèi)法律、法規(guī)以及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)的公益宣傳,報(bào)道先進(jìn)典型,曝光浪費(fèi)現(xiàn)象,引導(dǎo)公眾樹立正確飲食消費(fèi)觀念,對食品浪費(fèi)行為進(jìn)行輿論監(jiān)督。有關(guān)反食品浪費(fèi)的宣傳報(bào)道應(yīng)當(dāng)真實(shí)、公正。

      禁止制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息。

      網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者發(fā)現(xiàn)用戶有違反前款規(guī)定行為的,應(yīng)當(dāng)立即停止傳輸相關(guān)信息;情節(jié)嚴(yán)重的,應(yīng)當(dāng)停止提供信息服務(wù)。

      第二十三條 縣級以上地方人民政府民政、市場監(jiān)督管理部門等建立捐贈(zèng)需求對接機(jī)制,引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者等在保證食品安全的前提下向有關(guān)社會(huì)組織、福利機(jī)構(gòu)、救助機(jī)構(gòu)等組織或者個(gè)人捐贈(zèng)食品。有關(guān)組織根據(jù)需要,及時(shí)接收、分發(fā)食品。

      國家鼓勵(lì)社會(huì)力量參與食品捐贈(zèng)活動(dòng)。網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)提供者可以搭建平臺(tái),為食品捐贈(zèng)等提供服務(wù)。

      第二十四條 產(chǎn)生廚余垃圾的單位、家庭和個(gè)人應(yīng)當(dāng)依法履行廚余垃圾源頭減量義務(wù)。

      第二十五條 國家組織開展?fàn)I養(yǎng)狀況監(jiān)測、營養(yǎng)知識(shí)普及,引導(dǎo)公民形成科學(xué)的飲食習(xí)慣,減少不健康飲食引起的疾病風(fēng)險(xiǎn)。

      第二十六條 縣級以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,對防止食品浪費(fèi)的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)等活動(dòng)予以支持。

      政府采購有關(guān)商品和服務(wù),應(yīng)當(dāng)有利于防止食品浪費(fèi)。

      國家實(shí)行有利于防止食品浪費(fèi)的稅收政策。

      第二十七條 任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者等有食品浪費(fèi)行為的,有權(quán)向有關(guān)部門和機(jī)關(guān)舉報(bào)。接到舉報(bào)的部門和機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)及時(shí)依法處理。

      第二十八條 違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告。

      違反本法規(guī)定,餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處一千元以上一萬元以下罰款。

      違反本法規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費(fèi)的,由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款。

      第二十九條 違反本法規(guī)定,設(shè)有食堂的單位未制定或者未實(shí)施防止食品浪費(fèi)措施的,由縣級以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正,給予警告。

      第三十條 違反本法規(guī)定,廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)音視頻服務(wù)提供者制作、發(fā)布、傳播宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的節(jié)目或者音視頻信息的,由廣播電視、網(wǎng)信等部門按照各自職責(zé)責(zé)令改正,給予警告;拒不改正或者情節(jié)嚴(yán)重的,處一萬元以上十萬元以下罰款,并可以責(zé)令暫停相關(guān)業(yè)務(wù)、停業(yè)整頓,對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員依法追究法律責(zé)任。

      第三十一條 省、自治區(qū)、直轄市或者設(shè)區(qū)的市、自治州根據(jù)具體情況和實(shí)際需要,制定本地方反食品浪費(fèi)的具體辦法。

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